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今日は、連休まえの貸切の営業でした。
友人が主宰している綿を作っている人たちのネットワーク「和棉倶楽部」の年に1回の部会。私もシホといつも参加しています。今年は、綿を使って座布団をつくるワークをされたようです。なんかみんな楽しそう。 ランチはバイキング形式で楽しんでいただきました。 ・赤米入り玄米おにぎり・豆乳スープ・揚げロール・蓮根と大豆蛋白のハンバーグ・高野豆腐の煮物・豆乳グラタン・野菜サラダ・ももピク・ももづけ・デザート(プリン・果物タルト・ロールケーキ)・ドリンク こんなふうに素敵な集まりでお店を使っていただくのはichi(市)にふさわしく、うれしいことです。
by ichi-cafe
| 2011-04-29 20:01
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